Sos pomidorowy do pizzy idealnej :)
Jako, że pizza jest idealna, sos, jak rozumiem- musi być równie bezbłędny.
Zrobisz go szybko i co najważniejsze- wszystko czego potrzebujesz prawdopodobnie znajdziesz w swojej lodówce.
Przygotuj pojemnik do blendera, w którym będziemy miksować:
-100 g pomidorów krojonych w puszce (jeszcze bardziej bezbłędny będzie ze świeżych pomidorów, sparzonych i obranych ze skórki),
-trzy łyżki ketchupu (mój jest pikantny, Włocławka),
-łyżkę koncentratu pomidorowego,
-duży ząbek czosnku (jeśli lubisz mocno czosnkowo, użyj dwóch mniejszych),
-szczyptę soli,pieprzu i oregano.
Zblendowane składniki stworzą nam sos gotowy do wyłożenia na ciasto do naszej pizzy :)
Komentarze
Prześlij komentarz